Zabù Rosato 2013

83 POENG
Varenummer: 5607601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 127.00 kr
83 POENG

En god rose for det neste året. Meget godt kjøp. (2013)

2009-årgang Smakt 05. Mai 2014
Produsent
Importør
Sommelier
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2013
Produktklasse
Rosevin
Råstoffer
Nerello mascalese
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Lys rosa. Ung dropspreget duft, ganske kjøttfull, litt fet.
Smak
Fyldig start, god frukt, god syre, godt bitt, sitter fint utover. (2013)
Bruksområde
Drikkevin, salater.

Tidligere test (82p):
Farge og duft: Kald rosa. Ung fersk duft av søte røde bær, godteri, litt banan.
Smak: Bløtt anslag, mye søtlig frukt, bra munnfølelse, fin syre, prikker litt, fruktig finish. (2012)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettlikendes og fruktig rosé for denne sommeren. Godt kjøp. (2012) (12.04.13)

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Klar kald rød. Veldig deilig ung og frisk duft med rene bærtoner, innslag av tropisk frukt.
Smak: Fruktig anslag, god syre, fin sødme, frisk og god med fint urtepreg i finishen. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig anvendelig rosé som godt kan erstatte lettere rødviner. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (07.06.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 127.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken