Zenato Amarone della Valpolicella Classico

87 POENG
Varenummer: 3468601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 474.90 kr
87 POENG
Zenato Amarone della Valpolicella Classico

En god og mykere syrlig amarone som tåler 10-12 år.

2018-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 80%, Rondinella 10%, Oseleta 9%, Croatina 1%
Alkoholprosent
16.5 % vol.
Sukker
5.1 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere varmrød. Lett volatil med fin mykhet i frukten, fint jordsmonn, pent trevirke
Smak
Stor og fyldig syrlig smak med fine tanniner, god varme og krydder, lang
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 25. oktober 2021
    En sødmefylt og sviskepreget litt alkoholisk amarone. Tåler 8-10 år. Verd prisen. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Søtlig sviskete duft.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, godt med svisker og moden frukt, litt alkoholisk finish.
    Bruksområde: Ost.
  • 15. september 2018
    En litt sødmefylt amarone som likevel tåler 10 år. Verd prisen. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Moden frukt med snev av svisker.
    Smak: Fyldig med mye sødme, fin syre, litt mye sødme, men den balanseres ganske bra av syren og skalltanninene.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 08. november 2017
    En rik og sødmefylt amarone som tåler 15 år. Verd prisen. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God litt syltet kirsebærfrukt, litt svisker.
    Smak: Fyldig følger duften, fin syre, godt med stoff, fine tannienr, en del syltet og tørket frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
  • 10. januar 2015
    En noe for søt vin men funker til tørre oster og tåler fem. Verd prisen. (2010)
    85 POENG
    Smak: Fyldig og moden følger duften, varm og moden frukt, litt syltet.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 474.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken