Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Alsace

Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl 2014

Name: Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl 2014
SKU: 174201
Price: 576.500000 NOK

94 POENG

Varenummer: 174201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 576.50 kr

94 POENG

En strålende vin som tåler 10 år. Vel verd prisen.

2014-årgang Smakt 07. mars 2017

Produsent

Domaine Zind Humbrecht

Importør

Vininor AS

Land

Frankrike

Område

Alsace

Underområde

Øvrige

Årgang

2014

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Alsace

Råstoffer

Riesling

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

7.5 gram per liter

Syre

7.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og lukket duft, veldig lovende med flotte mineraltoner.

Smak

Fyldig og konsentrert med flott syre, veldig god fasthet, veldig lang ettersmak med flott syrlighet.

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

19. april 2016

En fantastisk vin som tåler 20. Meget godt kjøp. (2013)

96 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert elegant intens og mineralsk med fine syrlige toner.

Smak: Fyldig som duften, godt med grønt, sitrusskall, flott syre, intens og god med veldig god konsentrasjon, lang mineralsk ettersmak med mye steinpreg.

Bruksområde: Gode retter.
16. Mai 2013

En god vin for de neste fem årene. Verd prisen. (2010) (2010)

87 POENG

Farge og duft: Lys gul. Søt sitrus, physalis, fersken, steinfrukt, aprikos, syltet kvede.

Smak: God fylde og konsentrasjon, god tørrhet, ganske kompleks, fin lengde.

Bruksområde: Ost, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 576.50

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken