Zind-Humbrecht Riesling Gueberschwihr 2006

79 POENG
Varenummer: 5023801
Utvalg: Tilleggsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
79 POENG

Nærmest gammelmodig. Nå. 79 p (2006)

2004-årgang Smakt 26. Mai 2010
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Årgang
2004, 2006
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Alsace
Råstoffer
Riesling
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgul. Tung duft med mye botrytis, søte frukter, nesten oksidert stil.
Smak
Følger duften, ok syre, men stilen er veldig tung og nærmest ufrisk på grunn av den modne frukten og all botrytisen, sitter lenge. (2006)
Bruksområde
Ost.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Gullgul. Veldig rik duft pakket med frukt, både frisk og tørket, masse mineraler og snev av botrytis.
Smak: Stort fyldig anslag, følger duften, flott syre, sitter veldig lenge med masse syltet frukt i finishen. (2004)
Bruksområde: Gåseleverterrine, asiatisk krydret mat, sjømat med soyasjy.
Vurdering: En stor og rik riesling som ikke bør serveres for varm da den lett kan virke tung. Best innen fire år. Godt kjøp. 89 p (2004) (23.05.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten