12. mars 2012 i Oslo - Tidenes største smaking av Spanias beste viner
Gå ikke glipp av denne supersmakingen der hele 144 forskjellige vinhus presenterer flere hundre av Spanias beste viner.
27. februar - Stor og eksklusiv barolosmaking
Gå ikke glipp av en unik smaking av elegante baroloer tilbake til 1980 sammen med selveste eierne av Marchesi di Barolo.
30. april - Det beste fra det italienske kjøkken på Kulinarisk Akademi
Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.
11. april i Oslo - Det beste fra det franske kjøkken
Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.
Test av vintage champagne
Det er ikke et entydig forhold mellom pris og kvalitet når det kommer til årgangschampagne.
Nyhetene på polet januar 2012
Vinmonopolet har single malt som satsingsområde i januar. Det smaker sterkt og godt.
Her er de beste juleølene i 2011
Det lønner seg å gå opp i styrke når du skal handle inn juleølet! Må du nøye deg med det fra butikken, bør også det velges med omhu.
26. mars i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal smake og bedømme de deilige vinene vi serverer på dette spennende kurset.
14. februar - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.
14. februar i Oslo - Elegant champagnesmaking med Deutz
Unn deg selv og din kjære en unik champagneopplevelse med denne toppsmakingen av elegante champagner.
6. februar i Oslo - Smak viner fra et norsk Piemonte-eventyr
Opplev et ekte norsk Piemonte-eventyr og smak på noe av det beste området har å by på i det vi smaker 8 elegante viner og grappa.
30. januar - Smak fantastisk Riojavin fra 1964, 1970, 1991...
Bli med på en unik smaking av legendariske Riojaviner helt tilbake til 1964 fra et av Spanias mest berømte vinhus - Bodegas Faustino.
Gi et gavekort
Nå kan du gi en smakfull gave du vil bli husket for lenge, og nå får du gavekortene oversendt direkte via e-post ved bestilling.
Apéritifs spennende kursplan
Bli med på våre mat- og vinkurs, eller overrask dine venner med en flott gave. Kursplanen finner du her.
31. januar - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.
1. februar - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.
7. februar - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.
21. februar - Kjøttskolen på Kulinarisk Akademi
Det er klart det blir fest når vi lager de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker på dette spennende kokkekurset.
22. februar - Kjøttskolen på Kulinarisk Akademi
Det er klart det blir fest når vi lager de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker på dette spennende kokkekurset.
28. mars - Det beste fra det franske kjøkken
Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.
29. mars - Det beste fra det franske kjøkken
Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.
15. mai - Sushikurs på Kulinarisk Akademi
Norges beste kokker lærer deg hvordan du skal lage den lekreste sushi og andre spesialiteter i dette spennende kokkekurset.
Kommende kurs
-
27. februar 2012 i Oslo
-
12. mars 2012 i Oslo
12. mars 2012 i Oslo - Tidenes største smaking av Spanias beste viner
-
26. mars i Oslo
-
28. mars 2012 i Oslo
-
29. mars 2012 i Oslo
-
11. april 2012 i Oslo
-
30. april 2012 i Oslo
30. april - Det beste fra det italienske kjøkken på Kulinarisk Akademi
-
14. mai 2012 i Oslo
-
15. mai 2012 i Oslo
Godt til pølser
Ukens drink
Løssluppen karnevalsdrink
Inviter til en skikkelig fest med karnevalbyens offisielle drink som har garantert for løssluppenhet i mer enn 150 år i New Orleans.
Flere drinker
Dagens rett
Pølsefest
Med gode pølser i huset kan du lage en real festmiddag midt i uken, og hva passer vel bedre i disse ferie- og VM-tider? Bare se alle de gode oppskriftene her.
Flere oppskrifter
Kokketips: Lær deg platene
Det er altfor mange som ikke vet at de forskjellige platene på komfyren gir forskjellig varme. Gjør deg kjent med komfyren din. En rett som skal simre, eller ligge rett under kokepunktet, har ikke noe å gjøre på en plate med høy effekt. Og i alle fall ikke på et gassbluss!
Flere kokketips
