Likør - rips og urter

Drinker /
Likører

Fremgangsmåte

Finn frem et stort Norgesglass eller lignende, som kan romme alt sammen.
Hell oppi all ripsen og sukkeret. Dette knuses med en sleiv. Tilsett alle urtene og kanelstengene.
Hell over brennevinet og rør rundt.
Tilsett den halve limen til slutt.
Sett på et tett lokk og plasser krukken på et mørkt svalt sted i ca 2 - 3 mnd. Glasset vendes annen hver dag slik at alt innholdet beveges.
Etter 2 - 3 måneder, siles innoldet en - to ganger gjennom et linklede, slik at likøren blir blank og rød.

Helles tilslutt over på flaske, og er en kjempefin dessertlikør.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Kjetil Lycke Bodal

Forsiden akkurat nå

T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker

Dagens rett

T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker

T-benstek er for mange grillentusiaster en klar favoritt og en klassiker som alle må prøve seg på i hvert fall en gang. Med masse tilbehør holder en stek til mange.

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn

Dagens rett

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn

Kombinasjonen av avocado og rogn - uansett hvilken type du velger - smaker guddommelig. Perfekt som forrett.

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Slik blir din whisky smash-drink ekstra kompleks

Ukens drink

Slik blir din whisky smash-drink ekstra kompleks

Med 15 år gammel Dalwhinnie får whisky smash-en både dybde og kompleksitet - samtidig som den er leskende og fruktig - perfekt for sommersesongen.