Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrige

Ganevat Côtes du Jura Blanc

93 POENG
Varenummer: 11798901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.90 kr
93 POENG
Ganevat Côtes du Jura Blanc

En virkelig herlig og forfriskende men også strukturert Arbois-savagnin fra denne kultprodusenten som tåler 20 år. En super oppfølger til 1992-årgangen. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. Mai 2020
Produsent
Anne et Jean-François Ganevat
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Savagnin 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Intens og syrlig konsentrert duft av gul og grønn frukt, god druekarakter, godt florpreg, lovende.
Smak
Stor og lekker start med deilig saltpreg, god syre, god munnfull, god og lang syrlig ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, kraftig sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En superkul 27 år gammel Jura-vin som koster 100 kroner mindre enn 1991 gjorde i fjor. Holder i mange år til. Meget godt kjøp. (1992)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med fint mineralsk og krittaktig preg, god sødme, god frukt, fortsatt veldig ungdommelig, blomster.
    Smak: Stor og bløt med leskende og god frukt, godt med stoff fortsatt, fin syre, tydelig blomster- og urtetoner, lang og myk fruktkarakter men også salt og syrlighet i ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat, fermentert mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusiv vertikalsmaking med bærekraftige viner fra hele Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 17. september

Eksklusiv vertikalsmaking med bærekraftige viner fra hele Toscana

Bli med på en unik vinopplevelse den 17. september. Dette er en sjelden mulighet til å smake og sammenligne viner fra ulike årganger og deler av Toscana.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken