Svart. Lagret malt- og fruktpreg, litt vanilje og sjokolade, veldig innbydende.
Smak
Stor munnfølelse, flott karakter, litt stort skum, men innafor, fin syre, masse gode smaker utover, særlig i den mørke retningen, veldig lang ettersmak.
T-benstek er for mange grillentusiaster en klar favoritt og en klassiker som alle må prøve seg på i hvert fall en gang. Med masse tilbehør holder en stek til mange.