Heitz Cellar Lot C-91 Cabernet Sauvignon

97 POENG
Varenummer: 13657601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1089.90 kr
97 POENG
Heitz Cellar Lot C-91 Cabernet Sauvignon

En fantastisk Napa-cab som tåler 2-15 år

2018-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Vinarius AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Nydelig og kompleks dut med fine cedertretoner, gode solbærtoner, flott dybde, snev av sjokolade,
Smak
Stor og myk fyldig og saltpreget smak med fin sryre, fine stofflige slanke tanniner, fantatisk lengde
Bruksområde
Biff, vilt, lam

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En lekker og lovende Napa-cab som tåler 10-12 år. (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Rikere solbærfrukt, flott dybde.
    Smak: Stor og lekker myk og konsentrert smak med god syre god tørrhet og flott lengde.
    Bruksområde: Biff, hjort
  • 20. september 2021
    Rett og slett en nydelig og lovende Napa-cabernet som dessuten har en helt unik historie. Tåler 15 år. Verd prisen. (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Nydelig åpen karakter med fine modne solbærtoner, god dybde, fortsatt ung men lovende.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert og lovende med flott dybde god syre, fine tanniner, lang og kompleks.
    Bruksområde: Etter lagring: biff, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1089.90
Forsiden akkurat nå
T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker
Dagens rett

T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker

T-benstek er for mange grillentusiaster en klar favoritt og en klassiker som alle må prøve seg på i hvert fall en gang. Med masse tilbehør holder en stek til mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn
Dagens rett

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn

Kombinasjonen av avocado og rogn - uansett hvilken type du velger - smaker guddommelig. Perfekt som forrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en lekker salat med stekt laks på toppen
Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir din whisky smash-drink ekstra kompleks
Ukens drink

Slik blir din whisky smash-drink ekstra kompleks

Med 15 år gammel Dalwhinnie får whisky smash-en både dybde og kompleksitet - samtidig som den er leskende og fruktig - perfekt for sommersesongen.

Les hele saken