Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Australia  / 
  5. Victoria  / 
  6. Yarra Valley

Innocent Bystander Pinot Noir

87 POENG
Varenummer: 9587401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
87 POENG
Innocent Bystander Pinot Noir

En god og fruktig ung pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Innocent Bystander
Importør
Autentico AS
Land
Australia Australia flag
Område
Victoria
Underområde
Yarra Valley
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. God og aromatisk med lett eik på toppen av moden lys rød frukt.
Smak
Stor og myk leskende frukt fin syre god tørrhet sitter godt og fruktig med lett eik.
Bruksområde
Lam, pasta, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En god og myk men også fast pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmere rød. God og moden rød frukt, fin sødme, touch av trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig og bløt med innsmigrende frukt, fin syre, fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En deilig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. Saftig og fruktig med fin syrlig og søt rød frukt, lett jordsmonnspreg, blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, lett sødme, god frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En veldig deilig pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Elegant og kjøttfull pinotfrukt, delikat også.
    Smak: Fyldig og kjøttfull med deilig sødme, veldig god frukt, leskende og deilig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 30. Mai 2016
    En nydelig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Elegant og parfymert med lekker pinot-karakter.
    Smak: Fruktig og leskende med fin frukt, god syre, rund og god i munnen, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 26. februar 2016
    En god vin som tåler 4. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald dypere pinotrød. Intens duft med kirsebærstein, litt eik.
    Smak: Rund og leskende i munnen, fin sødme, god frukt, sitter godt med litt eik i finishen.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 01. april 2014
    En herlig vin for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. (2012) (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: lys klar rød, deilig rød bærfrukt, søte bringebær, jordbær, litt kirsebær, snev av plommer, jordsmonn.
    Smak: Fyldig sødmefylt med god syre, god frukt, saftig og leskende deilig finish, frisk og lang. (2012)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, også torsk.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar ung lys rød. Flott duft med klassiske pntoner, moden røde bær, skogbunn, kompost.
Smak: Friskt fyldig start med god syre, lekker frukt, frisk og god finish, som duften. (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lammefilet.   
Vurdering: En god vin for de neste fire. Meget godt kjøp. (2011) (18.01.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

  • Grillet hvalbiff med wokede grønnsaker

    Grillet hvalbiff med wokede grønnsaker

    4
    30 minutter

    Noe mer eksotisk norsk enn hval er vel neppe å finne. Grill hvalbiffen og wok grønnsakene og du kan servere en deilig rett som får alle til å juble.

  • Pizza fire årstider III

    Pizza fire årstider III

    4
    1 time

    Her er pizzaen som er en innertier hos hele familien, og hjemmelaget er mye bedre enn kjøpepizza. Gi familien Pizza fire årstider. Garantert suksess.

  • Fersk torsk alla bacalao

    Fersk torsk alla bacalao

    5
    40 minutter

    I denne bacalao-oppskriften har vi erstattet klippfisk med torskefilet, og aller helst ryggfileten. Dermed blir retten både enklere og rimeligere å lage. Garantert at det ikke går utover smaken.

  • Bakt torsk med sprøtt skinn og burgundersaus

    Bakt torsk med sprøtt skinn og burgundersaus

    4
    40 minutter

    Her får du en oppskrift som tar torsken til nye høyder. Fisken får følge av burgundersaus. Det blir et festmåltid.

  • Kyllinggryte med kikerter

    Kyllinggryte med kikerter

    4
    20 minutter

    Ferdigkokte kikerter bør alltid finnes i kjøkkenskapet. Dermed har du til en hver tid en basis for en rask middag som både er smaksrik, rimelig og supersunn. Kikerter er så proteinrike at de kan erstatte kjøtt - i tilfelle du ønsker en kjøttfri middag.

  • Torskerygg Bagatelle

    Torskerygg Bagatelle

    4
    30 minutter

    På midten av nittitallet sto denne populære torskeretten på menyen på Bagatelle. Hellstrøm står bak oppskriften.

  • Blåskjell Pica-Pica

    Blåskjell Pica-Pica

    4
    30 minutter

    Blåskjell og rødvin er ikke det første man tenker på, men siden rødvin inngår i denne oppskriften som vi har fått fra Delicatessen, er det også fullt mulig å servere rødvin til retten.

  • Spaghetti med brunet smør, gresskar og salvie

    Spaghetti med brunet smør, gresskar og salvie

    4
    20 minutter

    Denne klassiske italienske oppskriften er perfekt for mørke høstkvelder. Pakket med av god smak av deilig gresskar og aromatisk salvie.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken