Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Perlende vin  / 
  4. Perlende vin, rosé  / 
  5. USA  / 
  6. Oregon  / 
  7. Willamette valley

Johan Vineyard Pinot Noir Pétillant Naturel

87 POENG
Varenummer: 10204601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 368.00 kr
87 POENG
Johan Vineyard Pinot Noir Pétillant Naturel

En veldig ung og strukturert pinot-petnat som trenger tid og som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Johan Vineyards
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Willamette valley
Årgang
2020
Produktklasse
Perlende vin, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.3 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa, uklar. Litt lukket, trenger luft
Smak
Fyldig syrlig smak med god tørrhet og lengde, noe bittertoner mot slutten
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En herlig fruktig og fyldig petnat som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Kald rosa. God og innsmigrende fruktig duft med innslag av godteri.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med fin syre, lette bittertoner, lang.
    Bruksområde: Vegetar, kosevin.
  • 20. september 2021
    En god fyldig og fruktig fersk petnat som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Kald lys rosa. Ung og fersk lysere frukt.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt fint bitt, sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Spekemat, vegetar.
  • 06. Mai 2019
    En herlig veldig fersk petnat som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Uklar varmrosa. Ung og fersk duft lys rosa frukt.
    Smak: Fast og fruktig med fin bitt, sitter lenge med veldig deilig rosa frukt.
    Bruksområde: Vegetar, osteretter.
  • 14. januar 2019
    En tørr litt reduktiv men lovende bringebærpreget petnat som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Bringebærrød. Saftig bringebærbrusduft, åpne seg mer i retning mer seriøs bærkarakter.
    Smak: Fruktig og knusktørr, fint bitt, reduktiv smak, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 28. juni 2018
    En superdeilig petnat som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. God og bløt moden rød frukt, snev av tropisk, innsmigrende.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fine syre, leskende og god, lang fruktig ettersmak, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, kosevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 368.00

Mat som passer

  • Løksuppe som i Provence

    Løksuppe som i Provence

    4
    30 minutter

    Er du tilhenger av å lage noe lettvint, anbefaler vi fransk løksuppe med røtter i Provence.

  • Smuldrepai med ost og skinke

    Smuldrepai med ost og skinke

    4
    40 minutter

    Har du rester etter grillfesten som pølser, kjøtt eller bare grønnsaker kan du bruke de i denne smuldrepaien. Garantert stor omsetning.

  • Carpaccio av okse

    Carpaccio av okse

    4
    20 minutter

    Har du en indrefilet i fryseren (kalv er aller best), vet du nå hva du skal gjøre med den. La den halvtine og skjære den i løvtynne skiver. Da er du bare minutter unna denne lekkerbiskenen av en rett som egner seg både som forrett og som hovedrett.

  • Svin korma med epler og spinat

    Svin korma med epler og spinat

    4
    20 minutter

    En deilig wok er lett å lage. Denne retten med svinekjøtt epler, spinat og indian korma saus, som du kjøper ferdig, er ikke noe unntak.

  • Miniburgere med rødbeter

    Miniburgere med rødbeter

    3
    30 minutter

    Disse rødbetebollene er et fullgodt middagsalternativ for den som ikke vil spise kjøtt eller fisk. Vegetarmat som enkelt kan bli vegansk.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusiv vertikalsmaking med bærekraftige viner fra hele Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 17. september

Eksklusiv vertikalsmaking med bærekraftige viner fra hele Toscana

Bli med på en unik vinopplevelse den 17. september. Dette er en sjelden mulighet til å smake og sammenligne viner fra ulike årganger og deler av Toscana.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken