Suertes del Marqués Trenzado

91 POENG
Varenummer: 5260001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 315.00 kr
91 POENG
Suertes del Marqués Trenzado

En superkompleks og konsentrert lovende Tenerife-hvitvin som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Non Dos As
Land
Spania Spania flag
Område
Kanariøyene
Underområde
Valle de la Orotava (Tenerife)
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Palomino Fino (Listan) 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Svært intens og konsentrert med røyk og salt sjø over gul frukt, syrlig preg
Smak
Stor og fyldig syrlig og stofflig smak med godt bitt, god salt-syrlig avslutning med god konsentrasjon og lett preg av tørket frukt mot slutten.
Bruksområde
Klippfisk, kraftig sjømat, fermenterrte retter, dog ikke for sterke.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En virkelig konsentrert og spennende vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Rik med intenst mineral/røykpreg, tørket gul frukt.
    Smak: Stor fylde, flott syre, god fedme, fin konsentrasjon, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak med masse mineraler og røyk.
    Bruksområde: Spekeskinke, lyst kjøtt, kraftig sjømat, pasta, pizza med ansjos, ost.
  • 30. juni 2016
    En veldig kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Mineralsk saltaktig duft med modne gule frukter, litt bunnfallspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god tørrhet, mye karakter, veldig lang saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Middelhavsretter, fisk, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 315.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken