Drikke
6. februar i Oslo - Smak viner fra et norsk Piemonte-eventyr

6. februar i Oslo - Smak viner fra et norsk Piemonte-eventyr

Opplev et ekte norsk Piemonte-eventyr og smak på noe av det beste området har å by på i det vi smaker 8 elegante viner og grappa.
Redaksjonen
18 Januar 2012 - 17:50

Helt nord i Italia, nærmere bestemt i Piemonte, finner vi noen av verdens mest ettertraktede vinområder, slik som Barbaresco og Barolo.

Vi nordmenn elsker Italia og mange har søkt lykken i det fascinerende landet.

Denne kvelden får du ta del i et vaskekte norskt vineventyr i det vi får besøk fra Eli Anne og Frode Refstad som har bygd opp sin egen vingård, Tenuta il Sogno, i nettopp Piemonte.

Gjennom kvelden får du smake 8 fantastiske viner samt en grappa samtidig som du lærer mer om dette verdensberømte området.

Gå ikke glipp av denne unike smakingen

• FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her

Barbera i flere årganger

I år er det 10 år siden Eli Anne og Frode Refstad realiserte en livslang drøm, og tok over en liten vingård i San Marzano Oliveto i Barbera d'Asti med historie tilbake til 1700-tallet.

I vinmarkene Bricco Soria på litt over to hektar perfekte sørvendte skråninger, dyrker de "Asti’s sorte gull" - den sjarmerende og karakterrike barberadruen. I tillegg dyrkes det noen hundre planter med den lokale druen fresia, nebbiolo og noe syrah.

Helt siden den spede begynnelse i 2002 har Tenuta il Sogno blitt drevet økologisk, og fra 2005 ble driften helt biodynamisk. 

 Denne kvelden får du selv møte de to norske vinmakerne, som gir deg en god introduksjon til området og dets viner.

Du blir servert hele 8 viner, hvorav ikke mindre enn fire årganger av deres toppvin Bricco Soria, en ekstrembarbera laget etter amarone-prinsippet, samt deres uhyre sjeldne grappa.

Foredraget blir holdt på norsk.
 
Gå ikke glipp av denne enestående smakingen - meld deg på i dag.
 

Denne kvelden får du smake følgende viner:
 
• Tenuta il Sogno Nebbio 2008 (90891), kr 215,00 (90891 - bestillingsutvalg)

• Tenuta il Sogno Barbera d'Asti Superiore Bricco Soria 2007, kr 269,00 (lanseres i Norge i 2012)

• Tenuta il Sogno Barbera d'Asti Superiore Bricco Soria 2005, kr 269,00 (ikke tilgjengelig i Norge)
• Tenuta il Sogno Barbera d'Asti Superiore Bricco Soria 2004, ca kr 300,00 (ikke tilgjengelig i Norge)

• Tenuta il Sogno Due Brenton 2008 (53332), kr 245,00 (53332 - bestillingsutvalg)
• Tenuta il Sogno Aegis 2006 (52096), kr 249,00 (52096 - bestillingsutvalg)

• Tenuta il Sogno Grappa di Barbera, kr 399,00 (ikke tilgjengelig i Norge)
 
 
Vi tar forbehold om endringer i de oppsatte vinene.
 
 

(klikk)

Tid: Mandag 6. februar 2011 kl. 18.00 - 20.30
Pris: kroner 445,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
Avbestillingsfrist: 29.01.12 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her