Bli med til Champagne 18.-22. mars 1998

Allerede den 15. februar er det påmeldingsfrist til årets spennende studietur for medlemmer i Vinkelnerforeningen. Selve turen går den 18.-22. mars og omfatter besøk av syv til åtte sentrale champagneprodusenter. En unik mulighet til å bli bedre kjent med
Redaksjonen
30 Desember 1997 - 02:20

Påmelding skjer ved innbetaling av kr 4.750 (+ evt. enkeltromstillegg kr 985) til konto 6351.05.14639 innen nevnte dato. For ytterligere informasjon kontakt sekretariatet, telefon 22 19 00 75 eller e-mail: janam@norconnect.no.
 
Her er det foreløpige programmet:
18.03 Avreise Oslo
 
08.05
Ankomst Paris
 
10.20
Ankomst Champagne
 
ca 13.00
 
Pol Roger - omvisning og smaking om ettermiddagen
 
Det arbeides fortsatt med et kveldsarrangement
 
19.03 Foredrag om Champagne v/ lokal ekspert
 
09.00
på engelsk!
 
Moët & Chandon - lunch og smaking
 
Bollinger - omvisning, smaking og middag
 
20.03 Veuve Clicquot
 
09.00- og hele dagen
Vi jobber i vinmarken og i kjelleren
Lunch og middag på stedet
 
21.03 Krug - omvisning og smaking
Sightseeing Reims og lunch for egen regning
 
Middag for egen regning
 
22.03 Hjemreise fra Reims
 
Turen koster kr 4.750 og inkluderer:
Flyreise og busstransport til, fra og i Champagne. Gaver til vertsbedriftene.
Opphold i dobbeltrom Hotel Crystal, sentralt i Reims, 4 netter inkl. frokost
Enkeltromstillegg kr 985
Med forbehold om endringer i programmet.
 
Påmelding:
 
Benytt bankgiro og betal innen 15. Februar, enten kr 4.750 eller kr 4.835, til konto 6351.05.14639. De første 25 innbetalingene er sikret plass, etternølerne må nok finne seg i å stå på venteliste (du får selvsagt pengene i retur hvis du ikke får plass likevel). Plassbekreftelsene sendes ut i form av en faktura så snart vi har registrert innbetalingen.
 
Spørsmål kan rettes til sekretariatet v/ Aase E. Jacobsen, tel. 22 19 00 75.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne luksuriøse oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt
Dagens rett

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Her skal nemlig alt godgjøre seg sammen i en liten time til en rett som både cowboys og cowgirls vil like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her