Dagens rett

Varm pastasalat? Jepp, det vil du ikke angre på

Pastasalater trenger ikke være verken kjedelige eller kalde. Her har du en oppskrift som er både spennende og varm.

I denne retten kan du selvsagt erstatte biffstrimlene med andre ingredienser, både av kjøtt eller fisk. Alternativt kan du utelate det helt for en vegetarisk versjon.

Vi har mange flere pastasalatoppskrifter 

Her bestiller du dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis. 

Varm pastasalat med biff

Fremgangsmåte

Bland soyasausen med saften av limen eller sitronen og finhakket chili.

Skrell og kutt ingefær fint og ha den i soyasausen sammen med finhakket frisk koriander.

La gjerne sausen stå og trekke smak mens du lager resten av maten.

Kok fullkornspagettien etter anvisning på pakken.

Skjær paprika, squash, vårløk og rødløk i strimler og båter.

Brun det strimlede biffkjøttet raskt i en panne, tilsett grønnsakene og la det steke i 2 minutter.

Hell over sausen og la det koke i 2 minutter. Rør inn fullkornspagettien.

Server gjerne grovt brød til.

Sendt inn av

Foto: Mari Svenningsen

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Forsiden akkurat nå

Herfra kommer det steinbra viner

Frankens gammelmodige flaskevalg til tross, er innholdet i de beste flaskene med silvaner og riesling noe av det fremste som produseres i Tyskland. Og de historiske “Steinweine” er fortsatt blant regionens beste. Les hele saken

Til toppen