Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Grønnsaksuppe med fine kyllingboller
Fremgangsmåte
- Rør inn egget i kyllingkjøttdeigen og tilsett hakket hvitløk, persille og krydder.
- Kok opp vann og buljong og tilsett de oppdelte suppegrønnsaker. Kok grønnsakene knapt møre. Trekk kjelen tilside.
- Form kyllingfarsen til små boller og slipp dem opp i suppen etter hvert.
- Sett kjelen tilbake på platen og la kyllingbollene trekke 5-10 minutter til de er gjennomkokte.
Dryss over litt hakket grønt før servering. Server godt brød til.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
86 POENG
