At ostegratinert makaroni er populært blant store og små, er lett å forstå. Den enkle retten blir mye kulere med chilipølser. Men du kan selvsagt velge den type pølse du liker best, mild eller kraftig, fet eller mager.
Velger du fullkornspasta, får du et enda mer fullverdig måltid.
Det du trenger å vite om pasta finner du her
Glem for all del ikke salaten til.
Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her
Sett ovnen på 225°C.
Bland ferdig kokt makaroni med egg, purre i strimler og mesteparten av osten. Tilsett salt og pepper.
Ha blandingen i en smurt ildfast form og legg på skiver av chilipølse. Dryss resten av osten på toppen.
Sett formen midt i ovnen og stek i 15 - 20 minutter, til formen er gjennomvarm og gyllen.
Server gjerne en god salat ved siden av.
Lekre pastaretter finner du her
Tips: Her kan du bruke dine favorittpølser, gjerne med litt smak.
Del purren på langs og skyll den godt før du kutter den opp, det sitter gjerne litt jord igjen under bladene.
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
