Dagens rett

Løvskiver med mozarella

En smaksrik og mettende helgerett skal hjelpe deg på vei inn i helgens tv-meny. Enkelt å tilberede, og svært vellykket med den matchende portugisiske vinen.

Mens OL i Torino pågår vil Apéritif gi deg italienskinspirerte retter. Skulle du ønske å tilberede andre retter enn disse, finner du mange deilige oppskrifter i Dagens rett-seksjonen , eventuelt i vår store kokebok .
 
I dag braker det hele løs! OL i Torino er i full gang, og Norge har mange i ilden på denne første dagen av lekene. Følg Kari Traa i kuleløypene, Ole Einar Bjørndalen og Frode Andresen i 20 km skiskyting, Magnus Moan og de andre kombinertgutta på deres 15 km, og ikke minst Eskil Ervik i kamp mot Chad Hendrick på 5000 meter skøyter i dag. Legg champagnen på kjøl for i dag værer vi gull til Norge.
 
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Løvskiver med mozzarella

Antall porsjoner

2

Tilberedningstid

30 minutter

Ingredienser

0.5 ts
hot beauty spice-krydder
0.5 ts
Salsa
0.25 ts
0.25 ts

Fremgangsmåte

Bland sammen alle ingredienser til salsaen. La det stå og trekke mens du lager resten.

Krydre kjøttet, og stek det pent brunt på begge sider i stekepannen, ca. ½ minutt på hver side.

Skjær mozzarella i skiver.

Anrett kjøtt og mozzarella lagvis med salsa mellom lagene.

Server med godt og spennende brød.

Tips: Prøv gjerne å krydre kjøttet med andre sterke kryddersorter, som f.eks. peppermix.
 

Sendt inn av

Foto: Astrid Hals

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Min Kokebok
Visste du at du nå kan legge alle dine gode oppskrifter ut på nettet? I Apéritifs tjeneste; Min Kokebok kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme. Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.

Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her .

Dagens rett på MMS
Skriv Dagens og send til 2004 , og du mottar Dagens rett fra mandag til fredag. Tjenesten koster 5 kroner pr oppskrift.
Vil du stoppe tjenesten, skriver du Dagens stop og sender til 2004 .

Forsiden akkurat nå

Til toppen