Dagens rett

Pasta med røkt skinke

I dag er det en hurtig, men velsmakende rett som står på menyen. Denne blir raskt familiens favoritt.

Det finnes knapt den som ikke liker en eller annen form for pasta, og det finnes utallige varianter av pasta.
 
Se Apéritifs store pastaguide
Nederst på siden finner du en lenke hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
 

Pasta med røkt skinke og soltørkede tomater

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

15 minutter

Ingredienser

400 g
røkt skinke
300 g
pasta penne
1 stk
purre
2 fedd
hvitløk, finhakket
12 stk
soltørkede tomater
1 ts
olje til steking
0.5 ts
salt
0.5 ts
pepper
2 stk
egg
1 ss
revet parmesan
Send handleliste

Fremgangsmåte

Kok pastaen som anvist på pakken. Vask purren og del den i ringer. Del de soltørkede tomatene og røkt skinke i tynne strimler.

Stek purre, hvitløk, soltørkede tomater og skinke i litt olje. Tilsett den kokte pastaen og rør det hele godt sammen.

Pisk egget og rør det inn i pastablandingen. La egget stivne litt i pastaen og dryss over parmesanost.

Serveres med en frisk grønn salat og grovt brød.
 
• Alt du lurte på om pasta finner du her

Sendt inn av

Foto: Mari Svenningsen

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn her .
 
Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Dagens rett på MMS og WAP
 
Les Dagens rett på MMS
Send DAGENS til 2004 , og du mottar Dagens rett som MMS fra mandag til fredag. Les mer her (klikk)

Les Dagens rett på WAP
Send MAT til 2244 , og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP. Les mer her (klikk)

Dagens rett Mat Oppskrifter

Forsiden akkurat nå

Til toppen