Skinkebiff med pasta

Midtveis i uken serverer vi en saftig skinkebiff med ostesaus og grønnsaker. Her passer det også svært godt med en italiensk rødvin av den litt rimeligere sorten.

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Skinkebiff med pasta

Antall porsjoner

2

Tilberedningstid

20 minutter

Ingredienser

2 stk
skinkebiff
0.5 stk
finhakket rød chili
1 ts
hakket frisk ingefær
2 ss
olivenolje
3 dl
pasta (f.eks skruer)
1 stk
hvitløk
1 pakke(r)
ferdig ostesaus
1 pakke(r)
frosne aspargesbønner
Send handleliste

Fremgangsmåte

Kok pasta som anvist på pakken, og tilsett en knust hvitløksbåt i kokevannet. La aspargesbønnene koke med pastaen de siste minuttene.

Varm opp ostesausen som anvist på pakken.

Vend skinkebiffene i ingefær og chili, før de stekes et par minutter på hver side i stekepannen. Bland til slutt sausen med pasta og grønnsaker, og server det ved siden av biffene.

Flere gode retter med skinkebiff

Alt du trenger å vite om pasta

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av

Foto: Studio Dreyer-Hensley

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

Min Kokebok
Visste du at du nå kan legge alle dine gode oppskrifter ut på nettet? I Apéritifs tjeneste; Min Kokebok kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme. Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.

Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her .
Dagens rett på MMS
Skriv Dagens og send til 2004 , og du mottar Dagens rett fra mandag til fredag. Tjenesten koster 5 kroner pr oppskrift.
Vil du stoppe tjenesten, skriver du Dagens stop og sender til 2004 .
Dagens rett Mat Oppskrifter Pasta Skinkebiff

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Kremet polenta med taleggio og skogsopp

Denne italienske klassikeren er så god at du kommer til å lage den igjen og igjen

Svært få ting er så innbydende og deilig som kremet polenta. Med skogens sopp og taleggio blir dette et av høstens mest etterlengtede måltider. At middagen er unnagjort på et blunk, er heller ikke å forakte. Les hele saken

Til toppen