Slutt for tapasrestaurant

Tapasrestauranten Gamle Raadhuset i Åsgårstrand åpner ikke til sommeren.
Redaksjonen
18 April 2008 - 16:00

I fjor var det debutår for tapas i restauranten Gamle Raadhuset. Stedet var godt besøkt, til tross for mye regn. Derfor ønsket Geir Hagbarth Andresen å fortsette suksessen i 2008.
 
Kommunen var positiv og bedriften hadde planer om å bruke noen av rommene inne i det gamle rådhuset til kjøkken og innendørs servering.
 
Enstemmig
Kontrakten sier at leietaker har rett til videre leie, og utleier ble innvilget et lån fra kommunen på en million kroner for ombygging og tilpassing av deler av det gamle rådhuset. Vedtaket var enstemmig i kommunestyret.
 
- Så vi tegnet opp og gjorde befaringer med arkitekt og kokk. I fjor hadde vi bare uteservering, nå ønsket vi å ha et innetilbud, samt å sette opp et kjøkken litt bedre enn brakken vi hadde i fjor, sier Andresen til Gjengangeren.
 
Helårsdrift
Planen var å åpne i begynnelsen av mai og ha helårsdrift, med helgeåpent i de mørkeste månedene. De hadde tilbudt kommunen å betale full husleie vinter som sommer. I fjor betalte de for fire måneder.
 
- Vi jobbet med dette frem til 13. februar. Da hadde eierne, Kunstnerbyen Åsgårdstrand, et styremøte med det nye styret, som satte foten ned for oss. Som utleiere har de visst rett til dette, sier Andresen.
 
For sent
Og nå er det for sent. I følge Andresen er det ikke mulig å få tak i artister, og alt arbeidet med å sette opp til innendørs restaurant er lagt vekk.
 
Kokkene har fått andre oppdrag.
 
Andresen har ønsket å komme i kontakt med styret. Om de hadde spørsmål, eller innsigelser på prosjektet, kunne han da ha svart for seg.
 
- Men de vil visst ikke møte meg, sier han. 
 
- Om det skulle bli noen endringer nå er det for sent likevel for i år. Vi har ikke mulighet, sier Andresen.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik gir du søndagsmiddagen ekstra smaksfylde
Dagens rett
Ovnsstekt kylling med skinke og ferskost - Frango à Beira Alta - som i Portugal

Slik gir du søndagsmiddagen ekstra smaksfylde

Kylling som fylles med masse godsaker og får ekstra mye pleie underveis, er det som skal til. Dette kan bli din nye søndagsfavoritt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen
Dagens rett
Dampet kveite på ratatouille og tomatbuljong

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen

Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren. Det er jo tross alt midt i uka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne krydrete og spennende drinken har mindre alkohol enn smaken tilsier
Ukens drink
Taylor's Grapefrukt drinkoppskrift

Denne krydrete og spennende drinken har mindre alkohol enn smaken tilsier

Det er hvit tørr portvin som sammen med kardemomme gir den lett eksotiske karakteren som inviterer til en slurk til.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Bakt camembert er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett
Bakt camembert med honning og valnøtter

Bakt camembert er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig fredagskos. Perfekt for en aften med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik gir du søndagsmiddagen ekstra smaksfylde
Dagens rett
Ovnsstekt kylling med skinke og ferskost - Frango à Beira Alta - som i Portugal

Slik gir du søndagsmiddagen ekstra smaksfylde

Kylling som fylles med masse godsaker og får ekstra mye pleie underveis, er det som skal til. Dette kan bli din nye søndagsfavoritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen
Dagens rett
Dampet kveite på ratatouille og tomatbuljong

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen

Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren. Det er jo tross alt midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer
Annonse
Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bruk søndagen til å fylle en kasserolle med alle høstens gode smaker
Dagens rett
Suppe med pasta, bønner og grønnsaker Millecosedde som i Italia

Bruk søndagen til å fylle en kasserolle med alle høstens gode smaker

Selv om denne suppegryten er uten kjøtt, har den masser av gode smaker. Har du dyrket bønner selv, er det her du skal bruke dem.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak fantastisk lagringsdyktige viner fra det historiske vinlandet Libanon på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers dinner 12. Oktober

Smak fantastisk lagringsdyktige viner fra det historiske vinlandet Libanon på Nedre Foss Gård

Opplev en perle av en produsent fra ett av de lengst dokumenterte vinproduserende landene på vakre Nedre Foss Gård.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne krydrete og spennende drinken har mindre alkohol enn smaken tilsier
Ukens drink
Taylor's Grapefrukt drinkoppskrift

Denne krydrete og spennende drinken har mindre alkohol enn smaken tilsier

Det er hvit tørr portvin som sammen med kardemomme gir den lett eksotiske karakteren som inviterer til en slurk til.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her