Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Salat med spinat og ruccula, spekeskinke, pære og fetaost
Fremgangsmåte
- Skyll ruccula og spinat, del store blad og legg den på et stort fat.
- Skyll og ta kjernen ut av pære og skjær den i tynne skiver og fordel den over salaten.
- Fordel spekeskinke, feta i terninger og nøtter over, og tranebær/tyttebær på toppen.
- Pisk sammen dressingen og drypp den over salaten rett før servering.
Brød hører med.
Tips:
For å gjøre salaten enda mer mettende og få avsetning på rester, kan du tilsette kokt potet i tynne skiver.
Her finner du veldig mange andre deilige salater
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
85 POENG
-
85 POENG
-
83 POENG
-
83 POENG
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")