Stengt og åpnet

Torsdag hadde Mattilsynet en aksjon i Bergen. Fem restauranter ble stengt. Nå er alle åpne igjen.

Da Mattilsynet gjennomførte aksjonen sin før helgen ble resultatet nedslående.
 
Besøkte 28
Totalt var det 28 restauranter og spisesteder som fikk besøk. Ni restauranter ble bedømt som mindre tilfredsstillende og av disse måtte fem stenge umiddelbart.
 
Åpnet samme dag
Tre av restaurantene, Aroma, Potetkjelleren og Pygmalion fikk åpne igjen samme dag. Nå melder Mattilsynet at også Dubliners og Pappas Pizza og Pasta har fått godkjent.
 
Ingen merknader
Tilsynet ved spisestedet Zagros var et bokettersyn i forhold til sporbarhet på kjøtt. Dette tilsynet ble avsluttet mandag uten merknader, skriver Mattilsynet i en pressemelding.

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Dette får du på Københavns nyeste Michelin-stjernerestaurant

Den amerikanske kokken Nick Curtin og hans danske kone Camilla Hansen står bak det som trolig er Københavns best bevarte kulinariske hemmelighet. Ikke bare på grunn av det lett eksotiske ved beliggenheten, men først og fremst på grunn av deres måte å tenke helhetlig, spesielt når det kommer til det de bruker på kjøkkenet. Les hele saken

Til toppen