Stor test av røde Rioja-viner

Etter å ha smakt 63 røde Rioja-viner er inntrykket til panelet som følger: Skuffende kvalitet til stive priser i de lavere kvalitetskategorier og mye dårlig kork.
Aase E. Jacobsen
13 Mai 2000 - 17:37

Siden Apéritif testet Rioja sist, altså for to år siden, er prisene økt med 20-30 prosent for de vinene som gikk til topps den gang. Og antall meget gode og gode kjøp er kraftig redusert fra 28 til 15 i denne testen. Særlig blant de rimeligste vinene i kategorien crianza og rene tempranillo-viner. Når billigste Rioja koster oppunder 100-lappen, og ikke er spesielt god, er det ikke rart at mange forlater regionen til fordel for eksempel Penedès som hadde en kraftig salgsøkning i Norge i fjor for andre år på rad. Rioja opplevde en enda kraftigere salgsnedgang slik at salget for de to regionene gjennom Vinmonopolet nå er omtrent jevnstort.

Denne utviklingen vil neppe snu med den svake kvaliteten på de enkleste vinene blindsmakingen avslører. Altfor lite konsentrasjon, og altfor dyrt. De unge vinene er stort sett i årgangene 97 og 96 som ikke kan konkurrere med de foregående to år i kvalitet, men likevel har mange bodegaer gjort en for dårlig jobb i forhold til potensialet. Den legendariske årgangen 1995 skuffer også stort i reserva-utgavene. 1994 som for så vidt også representerer det maksimale av hva Rioja kan prestere, oppleves som mye bedre enn 95 i dag. Bedre konsentrasjon og bedre struktur. Bortsett fra Marqués de Murrieta Ygay Reserva 1995 som både er svært elegant og rik.

Kremen i Rioja er gran reserva. Det gir også denne testen et bevis på. Derfor er også Rioja Alta Gran Reserva 904 1989 og Prado Enea Gran Reserva 1991 testens vinnere, selv om prisen er høy. Men vin i denne klassen er alltid dyrt. Og vi har ingenting å utsette på prisingen i disse tilfellene. Heller ikke for de riktig gamle vinene i testen, fra den fantastiske 82-årgangen og fra 1970 som er nesten like god. Faustinos utgaver falt hakket bedre i smak enn de fra henholdsvis Montecillo og Murrieta.

Problemene med dårlig kork er påtakelige blant Rioja-viner. Det virker som portugiserne sender søpla til naboen, for å si det litt brutalt. Men det er altså betenkelig at så mange som 18 prosent av flaskene som ble åpnet under smakingen er ødelagte.

Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, kjellermester, Hotel Continental, Knut Aanonsen, restaurantsjef, Hvalstrand Bad, Linda Frostestad, ekspeditør, Vinmonopolet-Briskeby og Christer Berens, restaurantsjef, Bølgen !amp! Moi.

Testen, som ble gjennomført 24. og 26. januar, omfatter så å si alle røde Rioja-viner tilgjengelig i Norge i smaksøyeblikket. Smakingen ble foretatt blindt etter type (crianza/unge viner, reserva og gran reserva) og årgang. Panelet fikk overhodet ingen opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet og pris.

Poengskalaen er femdelt:

Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.

Alle priser er Vinmonopolets utsalgspriser, pr 1. mars 2000. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.
 
Crianza/unge viner

 
Viña Salceda Crianza 1995
Bod. Viña Salceda
13581 (VT) kr 128,90
Bestillingsutvalg
Saga Trading
Farge og duft: Klar rød. Fin, typeriktig og rik duft av røde bær, skogsbunnpreget, eik, tobakk og lær.
Smak: Bløtt anslag, god syrlighet, fin lengde.
Mat: Tåler kraftige viltretter med sopp og kremsauser.
Vurdering: Middels fyldig matvin. Godt kjøp.

 
El Coto Crianza 1997
Bod. El Coto
34552 (VT) kr 106,60
Basisutvalg
T. Storm
Farge og duft: Ren rød. Sødmefylt, krydret og god duft av røde bær.
Smak: Saftig og lett fatpreget. Fin fylde. Bærpreget og god finish.
Mat: Milde oster og fugl.
Vurdering: Enkel men ren og relativt god vin. Verd prisen.

Marqués de Vitoria Crianza 1996
Bod. Marqués de Vitoria
7041 (VSD) kr 114
Bestillingsutvalg
Brand Partners
Farge og duft: Mørk rød. Klassisk duft med røde og mørke bær, fat og krydder.
Smak: Bløtt anslag, fin fylde og lengde, behagelige tanniner i finishen.
Mat: Det meste av grillet kjøtt.
Vurdering: En god om enn kommersiell matvin. Verd prisen.

***
Marqués de Griñon Tempranillo 1997
Bod. Marqués de Griñon
11091 (VT) kr 103,70
Basisutvalg
Wiig
Farge og duft: Dyp, klar rød. Dempet duft av syltete røde bær.
Smak: Syrlig anslag. Røde bær og litt fat.
Mat: En OK vin til lette oster og lyst kjøtt.
Vurdering: Tiltalende, men enkel. Knapt verd prisen.

Puerta Vieja Crianza 1997
Bod. Riojanas
32775 (VSD) kr 114,90
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Ren rød. Syltetøy av røde bær blandet med skogaromaer.
Smak: Røde bær og fat i anslaget.
Vurdering: En saftig vin med OK fylde. Passer best uten mat. Knapt verd prisen.

Cosme Palacio y Hermanos 1997
Bod. Palacio
11484 (VT) kr 124,50
Basisutvalg
Eurowine
Farge og duft: Dyp rød. Frisk kirsebær- og krydderpreget nese.
Smak: Saftig og syrlig anslag. Middels fylde. Frisk finish.
Mat: Syrene gjør at den passer til kjøttretter med fete sauser og sopp.
Vurdering: Relativt harmonisk. Men mangler litt trøkk. For dyr.

***-
Preferido Tempranillo 1998
Bod. Viña Herminia
31778 (VSD) kr 92
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Ren rød. Ung, fruktig bærpreget.
Smak: Saftig anslag, lett stil.
Vurdering: Enkel og litt spinkel.

Berberana Tempranillo 1997
Bod. Berberana
3558 (VT) kr 102,90
Basisutvalg
Wiig
Farge og duft: Ren rød. Røde bær, skog og fat.
Smak: Det samme i smaken.
Vurdering: Fatet dominerer over frukten.

Lagunilla
Bod. Lagunilla
11414 (ASG) kr 108
Basisutvalg
Engelstad
Farge og duft: Ren rød. Enkel og dempet, litt jordlig bærduft.
Smak: Lett og saftig vin med røde bær.
Mat: Lette kyllingretter.
Vurdering: Litt tanniner i finishen gjør den til en OK matvin.

Faustino VII 1998
Bod. Faustino
1393 (VSD) kr 112
Basisutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Ren rød. Søte røde bær. Litt kunstig.
Smak: Behagelig anslag men ender syrlig og litt forspisst.
Vurdering: Litt for tynn.

Herencia Remondo Crianza 1997
Bod. Palacias Remondo
31475 (EQ) kr 118,80
Bestillingsutvalg
Nofra
Farge og duft: Klar rød. Vanilje, krydder og røde bær.
Smak: Saftig anslag, enkel men ren.
Vurdering: Mangler litt fylde til å kunne følge mat, nytes alene.

Viña Herminia Crianza 1996
Bod. Viña Herminia
13149 (VSD) kr 104
Basisutvalg
Vinarius
Farge og duft: Mørk rød. Sødmefylt duft av røde bær.
Smak: Det samme i smaken som er saftig og enkel. Litt tanniner tørker mot slutten.
Mat: Kan gå til ikke for kraftig mat.
Vurdering: Enkel.

**+
Herencia Remondo Tempranillo 1998
Bod. Palacias Remondo
32830 (EQ) kr 104,47
Bestillingsutvalg
Nofra
Farge og duft: Ren rød. Krydret duft med svovelpreg.
Smak: Saftig og lett anslag med noe bitterhet i finishen.
Vurdering: For enkel.

Campo Viejo Crianza 1996
Bodegas !amp! Bebidas
679 (VSD) kr 99,50
Basisutvalg
Prizelius
Farge og duft: Ren rød. OK bærpreg.
Smak: Enkel og saftig.
Vurdering: Hul i smaken. For vandig.

Marqués de Cáceres Vendimia Seleccionada 1996
Union Viti-Vinicola
1372 (VT) kr 114,20
Basisutvalg
Stenberg !amp! Blom
Farge og duft: Ren rød. OK duft med røde bæraromaer og litt fat.
Smak: Følger opp duften men blir noe enkel og smaksløs. Mangler litt hold.
Vurdering: En litt for spinkel vin.

Altos de Lanzaga 1998 (fatprøve)
Telmo Rodriguez
(ASG) ca kr 125
Engelstad
Farge og duft: Mørk rød. Røde bær mot skogsbær.
Smak: Stramt anslag, god fylde, litt harde tanniner sammen med et litt brent fatpreg i finishen trekker ned.
Vurdering: Uharmonisk.

Viña Real Crianza 1996
C.V.N.E.
32095 (VSD) kr 159,40
Bestillingsutvalg
Strøm
Farge og duft: Klar rød. Røde bær, krydder og vegetalsk preg.
Smak: Syrlig anslag. Enkel og saftig.
Vurdering: For tynn og nærmest strukturløs.

**
Faustino Rivero Ulecia Crianza 1996
Bod. Faustino Rivero Ulecia
7552 (VT) kr 123,60
Bestillingsutvalg
Saga Trading
Farge og duft: Lys rød. Svært enkel duft.
Smak: Enkel og saftig som blir svært vannaktig mot slutten.
Vurdering: Helt uten sjarm.

Reserva

 
Ygay Reserva 1995 Best i test
Bod. Marqués de Murrieta
3609 (VT) kr 157,90
Basisutvalg
Wiig
Farge og duft: Ren rød. Edelt fatpreg i nesen. Skogsbær, krydder, tørket frukt og lær.
Smak: Svært behagelig anslag, harmonisk, slott syrestruktur, fin fylde og lang ettersmak.
Mat: Stekt lam med kremsaus.
Vurdering: En svært elegant vin. Meget godt kjøp.

Campillo Reserva Especial 1991 Best i test
Bod. Campillo
31862 (VSD) kr 261
Bestillingsutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Dyp rød. Litt lukket men lovende duft med fat, krydder, røde og mørke bær samt animalske aromaer.
Smak: Flott smaksanslag. God stoffrikhet og fylde. Sitter godt i munnen. Stor lengde.
Mat: Grillet og krydret kjøtt, men også fugl.
Vurdering: Stort lagringspotensial. Godt kjøp.

 
Monte Real Reserva 1995
Bod. Riojanas
32774 (VSD) kr 149,80
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Mørk klar rød. Tiltalende duft med røde skogsbær, fat, krydder og animalske aromaer.
Smak: Rikt bærpreget anslag, god struktur, fin fylde. God fasthet (en del tanniner) i finishen.
Mat: Med litt lagring blir den utmerket til vilt.
Vurdering: En harmonisk vin som vil utvikle seg de nærmeste to-tre årene. Godt kjøp.

Baron de Oña Reserva 1995
Bod. Torre de Oña
7587 (VT) kr 151,60
Basisutvalg
Arcus Produkter
Farge og duft: Mørk klar rød. En del vanilje, fat, jordlige og vegetale aromaer i duften.
Smak: Anslaget er bløtt, saftig og behagelig midtmunn, en del tanniner i finishen. Den sitter lenge.
Mat: Smaksrikt oksekjøtt med skogssopp.
Vurdering: En behagelig vin. Godt kjøp.

Viña Arana Reserva 1995
Bod. La Rioja Alta
3463 (VT) kr 160,90
Basisutvalg
Arcus Produkter
Farge og duft: Dyp varmrød. Markert vaniljepreg, fat, overmodne mørke bær, moreller samt innslag av animalskhet.
Smak: Rikt anslag, fin struktur, god friskhet, tydelige men ikke aggressive tanniner i finishen.
Mat: Tåler kraftige kjøttretter.
Vurdering: En god vin rett og slett. Verd prisen.

Herencia Remondo Reserva 1993
Bod. Palacias Remondo
32831 (EQ) kr 150,80
Bestillingsutvalg
Nofra
Farge og duft: Klar rød. Fin, litt syrlig duft av røde bær, skog og vanilje.
Smak: Bløtt anslag, sødmefylt bærpreg, godt integrert eik, fine syrer og flotte tanniner i finishen.
Mat: Lam og kalv med fet saus.
Vurdering: En god vin som tåler enda et par års lagring. Verd prisen.

 
Marqués de Mudela Reserva 1994
Bodegas !amp! Bebidas
13158 (VT) kr 116
Basisutvalg
Prizelius
Farge og duft: Lys rød med brunlig kant. Lett innslag av lær og andre animalske aromaer samt modne bringebær.
Smak: Bløtt og godt anslag, behagelig munnfølelse, fin friskhet, middels fylde.
Mat: Ikke for kraftige kjøttretter, gjerne fugl.
Vurdering: Tanninene er litt for bløte og ettersmaken blir derfor litt for veik. Godt kjøp.

Campo Viejo Reserva 1995
Bodegas !amp! Bebidas
3444 (VSD) kr 119
Basisutvalg
Prizelius
Farge og duft: Rød med lys kant. Ren og frisk duft av røde bær, fat og krydder.
Smak: Bløtt, fruktig anslag. Godt integrert eik. Middels fylde. Fine tanniner.
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: En enkel men svært behagelig vin. Godt kjøp.

Coto de Imaz Reserva 1995
Bod. El Coto
6313 (VT) kr 132,60
Basisutvalg
T. Storm
Farge og duft: Ren rød. Fin krydret duft med røde bær.
Smak: Bløtt anslag. Bra bærpreg. Leskende stil. Flott fatpreg. Relativt fyldig.
Mat: Grillet kalv med kraftig saus.
Vurdering: Innsmigrende. Verd prisen.

Marqués de Vitoria Reserva 1994
Bod. Marqués de Vitoria
13003 (VSD) kr 136
Bestillingsutvalg
Brand Partners
Farge og duft: Fin, mørk rød. Mørke bær og noe eukalyptus. Lett krydret.
Smak: Markert anslag. Fin fasthet og syrlighet. Litt harde tanniner i ettersmaken.
Mat: Gryteretter, saftig biff.
Vurdering: Bør ligge ethalvt år eller så. Verd prisen.

Baron de Ley Reserva 1995
Baron de Ley
34550 (VT) kr 136,40
Basisutvalg
T. Storm
Farge og duft: Mørk rød. Ung fruktig duft med en del fat- og skogsaromaer.
Smak: Saftig, sødmefylt og ung stil. Fast og fin finish.
Mat: Gjerne litt krydrete kjøttretter.
Vurdering: Tåler å ligge ett til to år. Kommersiell stil - i positiv betydning. Verd prisen.

Faustino V Reserva 1995
Bod. Faustino
685 (VSD) kr 143
Basisutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Tett mørk rød. Litt lukket og ung duft med bærkompott, krydder og eik.
Smak: Som duften. Fin fylde. Bra ettersmak med innslag av tobakk. En del tørrstoffer i finishen.
Mat: Stekte lammeretter.
Vurdering: En god vin som vil utvikle seg over de nærmeste to-tre årene og bli enda bedre. Verd prisen.

Lagunilla Reserva 1995
Bod. Lagunilla
3713 (ASG) kr 146
Basisutvalg
Engelstad
Farge og duft: Ren rød. Ren og varm bærpreget duft med sjokolade, mokka og krydder.
Smak: Bløtt anslag. God lengde. Litt varm fruktpreget finish.
Mat: Retter med mørkt vilt.
Vurdering: Typeriktig og tiltalende. Verd prisen.

Ygay Reserva Especial 1995
Bod. Marqués de Murrieta
7732 (VT) kr 179,20
Bestillingsutvalg
Wiig
Farge og duft: Ren rød. God duft av fat, skogsbær, jordsmonn/skogbunn og krydder.
Smak: Behagelig, bløtt anslag. God fylde. Fin frukt og syrlighet.
Mat: Kraftige viltretter.
Vurdering: Duften er best i dag. Må ha mat. Tåler å ligge to-tre år. Knapt verd prisen.

Torre Muga Reserva 1995
Bod. Muga
31492 (VSD) kr 299,90
Bestillingsutvalg
Best Buys Int.
Farge og duft: Tett rød. Spesiell og litt vegetal duft med kaffe, krydder (grønnpepper).
Smak: Rikt anslag. Fin syrlighet, kraft og lengde.
Mat: Smaksrike retter av okse og lam.
Vurdering: OK å drikke nå men vil utvikle seg de nærmeste to-tre årene. For dyr.

***+
Faustino Rivero Ulecia Reserva 1995
Bod. Faustino Rivero Ulecia
7553 (VT) kr 140,60
Basisutvalg
Saga Trading
Farge og duft: Ren rød. Krydret duft med litt kokt preg.
Smak: Saftig og bærpreget smak med god friskhet og lengde.
Mat: Kjøttretter med smaksrike kremsauser.
Vurdering: Balansert. Knapt verd prisen.

Viña Ardanza Reserva 1993
Bod. La Rioja Alta
3534 (VT) kr 178,50
Basisutvalg
Arcus Produkter
Farge og duft: Klar rød. Klassisk Rioja-duft med syltetøypreget frukt, eik, anis og vanilje.
Smak: Bløtt anslag, tydelig syrlighet, samme aromaer som i duften, kanskje noe overdrevet fatpreg.
Mat: Gryteretter eller grillet kjøtt.
Vurdering: Litt varm og kort ettersmak trekker litt ned. Drikk nå. Knapt verd prisen.

Gaudium Gran Vino 1994
Union Viti-Vinicola
105474 (VT) kr 372,97
kun horeca
Stenberg !amp! Blom
Farge og duft: Middels mørk rød. Svært krydret duft med mye fat og noe eukalyptus og røde bær.
Smak: Stramt anslag. Bra frukt til å tåle fatet. Harde tanniner.
Vurdering: En konsentrert vin som trenger minst ett års lagring før den smakes igjen. For dyr, men den er billigere i Norge enn i Spania!

***
Lan Reserva 1995
Bod. Lan
31880 (EQ) kr 145
Bestillingsutvalg
Norex Int.
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft med modne mørke bær, krydder og fat, lett animalsk i stilen.
Smak: Saftig og bløt, ren og enkel, mangler noe konsentrasjon.
Vurdering: Grei, men ikke mer. For dyr.

Marqués de Cáceres Reserva 1992
Union Viti-Vinicola
31750 (VT) kr 151,50
Bestillingsutvalg
Stenberg !amp! Blom
Farge og duft: Mørk rød. Tydelig lagret fatpreg samt syltetøy i duften.
Smak: Litt spinkelt anslag, tydelig syrlighet gjennom hele smakskurven. Avslutter veldig tørt.
Mat: Fet mat, som koteletter med god fettrand.
Vurdering: Syrene dominerer veldig derfor må vinen nytes sammen med mat. For dyr.

Campillo Reserva 1994
Bod. Campillo
30062 (VSD) kr 152,80
Basisutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Mørk rød. Mye fat i duften som også byr på mørke, søte bær samt vegetale aromaer.
Smak: Hardt anslag. Litt spinkel frukt i forhold til de stramme rustikke tanninene.
Vurdering: En veldig tørr vin som trenger et til to års lagring. For dyr.

Ijalba Reserva 1995
Bod. Ijalba
11544 (VT) kr 157,90
Basisutvalg
Vinoco
Farge og duft: Mørk rød. Mye røde bær, eik og krydder. Ungt preg.
Smak: Det samme i smaken som har god syrlighet. Mye tørrstoffer i finishen.
Mat: Tåler kraftige grillretter.
Vurdering: Vil trolig bli bedre med litt lagring. Må dekanteres i dag. For dyr.

***-
Berberana Reserva 1995
Bod. Berberana
6275 (VT) kr 135,70
Bestillingsutvalg
Wiig
Farge og duft: Moden rød. Vegetal, fat- og syltetøypreget duft.
Smak: Fruktig og syrlig anslag.
Vurdering: Veldig lett og for fatpreget.

Gran Reserva

 
Rioja Alta Gran Reserva 904 1989 Best i test
Bod. La Rioja Alta
5633 (VT) kr 257,50
Basisutvalg
Arcus Produkter
Farge og duft: Mørk rød med mursteinsfarget kant. Stor duft med klassiske innslag av røde skogsbær, lær, sedertre, tobakk, krydder og velhengt vilt.
Smak: Bløtt og rundt anslag. Meget harmonisk smak med flott fylde og syrestruktur. Sitter utrolig godt.
Mat: Storartet følge til lam, villfugl og elg.
Vurdering: En fortryllende vin for nåkonsum for den som liker modne viner. Meget godt kjøp.

Prado Enea Gran Reserva 1991 Best i test
Bod. Muga
31491 (VSD) kr 359,90
Bestillingsutvalg
Best Buys Int.
Farge og duft: Mørk rød. Flott rik duft med modne plommer, mørke bær, søtlig krydder, torv og tobakk.
Smak: Stor kraftig smak, masse frukt, godt integrert eik, veldig gode tanniner, snev av animalskhet i finishen som er uhyre elegant.
Mat: En nytelse i seg selv eller til smaksrike kjøttretter.
Vurdering: En flott og stor vin som tåler å lagres ennå mange år. Godt kjøp.

 
Marqués de Vitoria Gran Reserva 1992
Bod. Marqués de Vitoria
11740 (VSD) kr 178
Testutvalg
Brand Partners
Farge og duft: Lys rødfarge med brunlig kant. Fin og innsmigrende duft av røde og mørke bær samt fat og lær.
Smak: Bløtt, rikt anslag, fin frukt, godt integrert fatpreg, fin fylde, god ettersmak.
Mat: Retter av lam eller kalv.
Vurdering: En svært harmonisk vin som er drikkemoden. Meget godt kjøp.

FaustinoGran Reserva 1982
Bod. Faustino
7237 (VSD) kr 394
Bestillingsutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Mursteinsrød. Duften er ungdommelig med røde søte bær, eik, krydder.
Smak: Konsentrert smak, god balanse, deilig syrlig frukt i midtmunnen, rike trearomaer, sitter svært godt i munnen med fine tanniner i finishen.
Mat: Retter med kraftig saus, gjerne vilt.
Vurdering: En deilig matvin. Verd prisen..

Faustino Gran Reserva 1970
Bod. Faustino
30982 (VSD) kr 537
Bestillingsutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Lys brunrød. Stor duft med innslag av søtlige elementer, røyk, pipetobakk og animalske aromaer.
Smak: Flott rikt anslag, strålende harmoni mot duften, nydelig syrlighet som gjør vinen svært frisk, lang ettersmak.
Mat: Ikke for kraftige kjøttretter.
Vurdering: En sublim vin. Verd prisen.

 
Lan Gran Reserva 1991
Bod. Lan
31881 (EQ) kr 145
Basisutvalg
Norex Int.
Farge og duft: Dyp rød. Rik duft av overmodne røde og mørke bær, ny eik, kaffe, lær og skogbunn.
Smak: Søtlig krydret bæranslag, saftig stil, flott harmoni, middels lengde.
Mat: Trenger retter med litt krydder, gjerne gryteretter.
Vurdering: En god vin for den som ikke er redd for fat. Godt kjøp.

Siglo Saco Gran Reserva 1989
Bod. Age
6348 (ASG) kr 156,50
Basisutvalg
Engelstad
Farge og duft: Moden rød. Fin duft med skogsbær, kjøtt og eik.
Smak: Bløtt og edelt anslag, god struktur og harmoni.
Vurdering: Panelet er delt på grunn av den store syrligheten. Godt kjøp.

Berberana Gran Reserva 1989
Bod. Berberana
6777 (VT) kr 159,70
Bestillingsutvalg
Wiig
Farge og duft: Middels dyp rød. Fin fruktig, krydret duft med elegant fatpreg.
Smak: godt anslag. Bra harmoni. Deilig friskhet. Fine avrundete tanniner. Sitter godt i munnen.
Vurdering: En god matvin som er lett å like, men den er ikke kompleks og helt drikkeklar. Godt kjøp.

Marqués de Cáceres Gran Reserva 1989
Union Viti-Vinicola
31751 (VT) kr 177,60
Bestillingsutvalg
Stenberg !amp! Blom
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft med røde skogsbær, animalske aromaer og brent eik.
Smak: Veldig bløtt anslag, god balanse overfor duften, avrundete syrer, en del tørrstoffer og fatpreg i finishen. Meget lang ettersmak.
Mat: God allroundvin, det meste av rødt kjøtt.
Vurdering: En elegant vin som er deilig å drikke nå. Verd prisen.

Imperial Gran Reserva 1990
C.V.N.E.
32090 (VSD) kr 221
Bestillingsutvalg
Strøm
Farge og duft: Klar moden rød. Elegant duft med godt eikepreg, kaffe og mørke bær.
Smak: Bløtt anslag, god fylde og syrlighet, flott balanse, lang ettersmak med lær og mokka.
Mat: Vilt eller smaksrike retter med and.
Vurdering: En elegant Rioja med flott syrlighet. Verd prisen.

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1989
Bod. Marqués de Murrieta
7731 (VT) kr 229,70
Bestillingsutvalg
Wiig
Farge og duft: klar rød. Nydelig duft med lagrete fataromaer, skogsbær, tørket krydderpreg.
Smak: Godt markant anslag, med god struktur og fin syrlighet utover smakskurven, tørker flott ut.
Mat: Trenger smaksrik mat.
Vurdering: En god matvin som tåler lagring i mange år fortsatt. Verd prisen.

Montecillo Gran Reserva Especial 1982
Bod. Montecillo
32703 (VSD) kr 339
Bestillingsutvalg
G. Amundsen
Farge og duft: Rød farge med brunlig kant. Elegant duft med modent fatpreg, søtlige røde bær, lær og tobakk.
Smak: Edelt, mykt og rundt anslag, god saftig midtmunn, Fin fylde, Lang ettersmak. Tørker fint ut mot slutten på grunn av fine tanniner.
Mat: Lam og okse.
Vurdering: En god vin for den som en moden vin som det er litt tak i. Knaptverd prisen.

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1970
Bod. Marqués de Murrieta
32382 (VT) kr 890,10
Bestillingsutvalg
Wiig
Farge og duft: Mursteinsrød med mørk kjerne. Stor og kompleks duft med tørket bærpreg, julekrydder, eik, trevirke, tobakk og lær.
Smak: Innsmigrende anslag, flott frukt og godt integrert fatpreg, stor syrlighet, lang ettersmak.
Mat: Kalv eller lam med kremsaus.
Vurdering: Panelet er delt på grunn av den påtakelige syrligheten i denne vinen. Dyr men sjelden.

 
Campo Viejo Gran Reserva 1989
Bodegas !amp! Bebidas
13518 (VSD) kr 159
Bestillingsutvalg
Prizelius
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Søtlige aromaer i duften, mørke bær, kaffe, brent fat og velhengt vilt.
Smak: Tilsvarende anslag, innsmigrende smak, bra syrlighet, men den tørker noe inn i finishen.
Mat: Lettere vilt eller okse.
Vurdering: Bra vin. Verd prisen.

***+
Viña Monty Gran Reserva 1991
Bod. Montecillo
7536 (VSD) kr 172
Bestillingsutvalg
G. Amundsen
Farge og duft: Lett utviklet rød. Fin duft av kaffe, vanilje, lær og velhengt vilt.
Smak: Bløtt innsmigrende anslag, tydelige syrer i midtfasen, tørker en del ut mot slutten.
Mat: Krydrete kjøttretter.
Vurdering: Trekk for spiss og tørr finish. Knapt verd prisen.

Faustino I Gran Reserva 1993
Bod. Faustino
678 (VSD) kr 177
Basisutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Mørk rød med middels dybde. Tett ung og litt grønn duft med masse bær, eik, lær og tobakk.
Smak: Stor saftig smak med de samme aromaene som i duften, tydelig syrlighet, litt harde og rustikke tanniner i finishen, god lengde.
Mat: Alt av rødt kjøtt.
Vurdering: En potensielt god vin som trenger et år på å rundes av. Knapt verd prisen.

***
Herencia Remondo Gran Reserva 1989
Bod. Palacias Remondo
31901 (EQ) kr 226,60
Bestillingsutvalg
Nofra
Farge og duft: Krystallklar rød. Saftig, litt kunstig bringebærpreg og fint eikepreg i duften.
Smak: Syrlig og friskt anslag, stram midtmunn med god frukt, en del fat og tanniner i finishen.
Mat: Vilt med kremsaus.
Vurdering: En utypisk Rioja som ikke innfrir forventningene til en gran reserva. For dyr.

Ødelagt/kork:
Lan Crianza 1996 2 flasker prøvet
Remelluri 1996
Viña Alberdi Reserva 1995 2 flasker prøvet
Viña Cumbrero Crianza 1996 3 (halv)flasker prøvet
Marqués de Griñon Reserva Colleccion Personal 1994 2 flasker prøvet
 
Årganger
1999****-
1998***+
1997***+
1996****-
1995*****
1994*****-
1993***+
1992***+
1991****-
1990***+
1989***+
1988***+
1987****_
1986***+
1985***+

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul
Ukens kake
Sjokoladefudge med pinjekjerner

Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul

For sjokoladefudge er av typen guilty pleasures - søtsaker det er vanskelig å holde fingrene unna. Men da lager du bare nye porsjoner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne
+
Godbiter i pollisten

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne

Vi snakker om Vallée de la Marne som er det mest dominerende underområdet i Champagne, men samtidig det mest anonyme. Det var før.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul
Ukens kake
Sjokoladefudge med pinjekjerner

Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul

For sjokoladefudge er av typen guilty pleasures - søtsaker det er vanskelig å holde fingrene unna. Men da lager du bare nye porsjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne
+
Godbiter i pollisten

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne

Vi snakker om Vallée de la Marne som er det mest dominerende underområdet i Champagne, men samtidig det mest anonyme. Det var før.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata
Dagens rett

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata

Nå senhøstes blir det ofte mange tunge middager - dagens rett av kalkunfilet med italiensk vri er derfor perfekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her