Mer sommerlig og leskende enn denne drinken med smak av hylleblomst, kan det knapt bli.
Mer sommerlig og leskende enn denne drinken med smak av hylleblomst, kan det knapt bli.
En varm drink med eplewhisky, sitron og honning er perfekt en iskald januarkveld.
Radler er tyskernes sommerfavoritt. Leskende og fruktig med lav alkohol - og aller best hjemmelaget.
Noen tenker på dette som østerrisk hverdagsmat, men det er i så fall en delikatesse kamuflert som hverdagsmat for dette er så mektig godt.
Du kan lage limonaden med bare øl eller ha oppi litt vodka eller akevitt for ekstra trøkk.
Krydderet gir sammen med Tennessee-whiskeyen Jack Daniel's drinken dybde og fylde og sitronsaften frisker det hele opp.
Det er nesten utrolig at noe så enkelt kan smake så godt. Deilig fylt potet med skagensalat og lodderogn. Du kan gjerne servere retten på koldtbordet eller som en spenstig forrett.
Selv norske jordbær kan mangle litt smak, spesielt om de har fått mye regn. Da kan du gi dem en omgang med litt smakskraftig marinade. Her er oppskriften.
Denne rette tar litt tid å lage fordi tomatbuljongen trenger 24 timer før den er klar til å møte ishavsrøya.
Den milde fisken og det syrlige tilbehøret, både i form av surkålen og smørsausen, er forfriskende og svært smakfull.