Nå er raclette, som var nittitallets middagsfavoritt, tilbake hetere enn noen gang.
Nå er raclette, som var nittitallets middagsfavoritt, tilbake hetere enn noen gang.
I den originale franske paien quiche skal det være mørdeig, egg og fløte. Verken løk, ost eller bacon er nødvendig. Men det gir ekstra smak.
Server de varme grillede maiskolbene med kryddersmør, spansk spekemat som serranoskinke og chorizopølse, eller norsk spekeskinke. Det blir en fulltreffer.
Denne bruschettaen smaker fortreffelig på en var sommerdag. Enkel og rask er den også å lage.