Kjøtt

oppskrifter.webp
Forsiden akkurat nå
Her får du en helt annen og svært kompleks tolkning av et velkjent konsept
+
Godbiter i pollisten

Her får du en helt annen og svært kompleks tolkning av et velkjent konsept

Vi snakker dessuten om hvitviner som erstatter rødviner – og mer til. Blant annet noen av vinverdenens vakreste etiketter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spark i gang rosévinsesongen med denne nebbioloutgaven
+
Ukens vin

Spark i gang rosévinsesongen med denne nebbioloutgaven

Nebbiolo er en av nordmenns favorittingrediens for rosé – her får du super valuta for en liten penge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kyllingburger med blåmuggostdressing er digg fredagskos
Dagens rett

Kyllingburger med blåmuggostdressing er digg fredagskos

Du kan bruke kyllingkjøttdeig eller banket kyllingfilet. I denne oppskriften er det den kjapt lagde blåmuggostdressing som skaper smaksbølgene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne fiskegryten får ekstra smakshjelp av blåskjell og chorizo
Dagens rett

Denne fiskegryten får ekstra smakshjelp av blåskjell og chorizo

Den kan lages med den type fisk du foretrekker. Og har du ikke ferske blåskjell, fortvil ikke, for også skalldyr fra fryseren kan gjøre susen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en fest med fiskeboller
Dagens rett

Lag en fest med fiskeboller

I den grad det er mulig å ha fest med fiskeboller forsøker vi oss likevel på en ikke helt ueffen rett der nettopp fiskebollene spiller førstefiolin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Norgesrekord i vinsamling: To år på 30 000 flasker
+

Norgesrekord i vinsamling: To år på 30 000 flasker

Francesco Marzola er vinkelneren som har hatt ansvar for flest vinflasker av alle. Nå er han i havn med å fylle det innerste av den tidligere amerikanske ambassaden med store mengder vin.

Les hele saken