Asparges omelettkake

Fremgangsmåte

Kutt aspargesen i terninger. Pisk eggene, bland i melken, salt, pepper, muskatnøtt og revet ost. Ha aspargesterningene i blandingen.

Smør en kakeform (10 cm i diameter) eller en liten form.  Stek omeletten i vannbad i ovnen på 180 grader i ca. 45 min.

Avkjøl formen på en rist og hvelv omeletten på et serveringsfat og pynt med f.eks. majones og litt rød og grønn lollo.

Sendt inn av Opplysningskontoret for meieriprodukter

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen