Biffsandwich med mangosaus

Biffsandwich med mangosaus

Fremgangsmåte

Bland sammen ingrediensene til fruktsalsaen. Rens mangoen, og del kjøttet opp i biter. Mos den til en saus sammen med sitronsaft i en stavmixer.

Varm chiabattaen, og del den i to. Krydre og stek biffene til de er medium stekt.

Anrett sandwichen i brødet med salat, fruktsalsa og biff som er skråskjært i skiver.

Legg på mangosaus. Pynt med korianderkvister.

Mangosausen:
Rens mangoen, og del kjøttet opp i biter. Mos den til en saus sammen med sitronsaft i en stavmixer.

Fruktsalsaen:
Bland sammen ingrediensene til fruktsalsaen.

Sendt inn av Matprat.no

5
5/5 etter 15 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen