Blåbærmuffins
Foto: Stephanie Frey

Blåbærmuffins

Nybakte blåbærmuffins er noe av det beste du kan servere i august. Har du blåbær i fryseren, kan du gjenskape stemningen også midtvinters.

Fremgangsmåte

Rør smør og sukker hvitt. Rør inn ett og ett egg. Sikt hvetemel og bakepulver i røra. 

Vend inn blåbærene. 

Fyll muffinsformene ¾ fulle ved hjelp av teskjeer. Stek ved 175 °C i ca. 20 minutter. Avkjøl muffinsene.

Sendt inn av Apéritif

4
4/5 etter 3 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen