Blodige muffinsøyne
Foto: Synøve Dreyer

Blodige muffinsøyne

Lag noe ekstra skremmende til halloween som barna vil elske. Du starter Vaniljemuffins.

Tilberedningstid

45 minutter

Antall porsjoner

12

Ingredienser

Vaniljemuffins
125 g smør
2 dl sukker
3 stk egg
4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1.5 dl matfløte
Vaniljesmørkrem
4 ss mel
3.5 dl melk
300 g smør
4 dl melis
2 ss vaniljesukker
Blod
400 g bringebær
100 g sukker
Pynt
Godteriøyne
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Vaniljemuffins:
Pisk smør og sukker hvitt. Ha i ett og ett egg og sikt inn det tørre.

Rør fløten inn på slutten. Stekes i 15-20 minutter på 170 grader.

Vaniljesmørkrem:
Kok opp melk og mel til en tykk saus. Sett kaldt. Ha alle ingrediensene i en bolle og miks dette sammen i 15 minutter. Ikke fortvil om det ser ut som om alt skiller seg. Etter hvert blir alt en fin og glansfull krem.
 

Sprøyt sirkler oppå hver muffins med en rund tipp. Legg et øye i midten og hell på litt «blod». 

Blod:
Kok forsiktig opp bringebær og sukker og sil dette. Bruk saften som blod.
 
TIPS: Lager du «blodet» først kan du bruke restene av bringebærene som fyll i vaniljemuffinsene. Dette gjør dem ekstra friske og gode i smaken.
 
Les mer om halloween
 
Mange skremmende halloweenoppskrifter finner du her
 

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Her får du svært så praktiske kokketips

Få ukens kake som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av Anne Brith Davidsen (tekst og foto)

4
4/5 etter 7 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen