Bretagnekylling

Fremgangsmåte

Kyllingen deles i to og gnis inn med olje, margarin og krydder. Stekes i langpanne nederst i ovnen i 15 min på 175 grader.

Persilleroten deles i staver og kokes i lettsaltet vann 10 min. Småløken forvelles og skrelles. Legg persillerot, løk og bacon i strimler sammen med kyllingen, og stek alt videre i 40 min.

Severes med smørdampede nypoteter.

Sendt inn av Maria Terese Wells

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen