Enkel eplekake
Foto: Inkognito

Enkel eplekake

Et lunt stykke eplekake er definitivt et høydepunkt. Bak flere og putt i fryseren.

Fremgangsmåte

Du trenger en rund kakeform, ca. 24 cm i diameter.

Sett ovnen på 200 grader.

Smør, sukker, mel og bakepulver smuldres sammen.

Rør i sammenpiskede egg.

Deigen fordeles over i en smurt kakeform.

Rens og del eplene i båter og legg dem tett i tett delvis ned i deigen.

Dryss over hakkede mandler og sukker samt kanel hvis du liker det.

Stekes ca. 30 min ved 200 grader.

Eplekake serveres varm, lun eller kald.

Tips: Pisket krem eller rømme, is eller vaniljesaus gir kaken det lille ekstra.

Flere oppskrifter med deilige kaker

Her finner du deilige kaker med epler

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av Opplysningskontoret for frukt og grønt

5
5/5 etter 75 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen