Bland alt til dressingen godt sammen og la det avkjøle seg litt.
Ha agurk og vårløk i en bolle, vend inn dressingen og sett det i kjøleskapet. La salaten stå og trekke til seg smak i 20 minutter.
Perfekt tilbehør til thailandske fiskekaker, grillet mat eller på koldtbordet.
Tips: For en frisk smak kan du tilsette granateplekjerner slik som her.
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
.jpg "Risotto med vårgrønnsaker")