Du kan også steke breiflabben i panne.
- Bland sammen pesto, olje, sitron, salt og pepper til marinade.
- La fiskeskivene trekke i den ca. 1 time (i kjøleskap).
- Bland sammen alt til salsaen før fisken legges på grillen.
- Ha resten av marinaden over salsaen.
- Fiskeskivene trenger avhengig av tykkelse, inntil 5-6 minutter på hver side.
- Server fisken med salsa med frisk koriander (evt. persille). Nypoteter eller pasta passer som tilbehør.
Her finner du gode oppskrifter på sjømat på grillen
Og her finner du veldig mange deilige grillretter
