Gulrot- og koriander suppe

Fremgangsmåte

Stek løk og gulrøtter i olje i ca 4 min. Tilsett malt koriander, pepper og salt, og stek videre i 1 min.
 
Tilsett buljong og la det kokes mørt i ca 30 min. Mos suppen i foodpross. tilsett hakket koriander, creme fraiche og smak til med salt og pepper.
 
Serveres med grove rundstykker og gjerne spøstekt bacon.

Sendt inn av Susanne Lee

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen