Denne pastaretten sparker fra og er et godt valg når middagen skal gå i en fei. Kjøttboller med chili og pasta skal du prøve. Her er oppskriften.
Bland krydder og sitronskall godt inn i kjøttdeigen sammen med egget.
Kok pasta i urtebuljong og tilsett brokkoli i buketter de tre siste minuttene av koketiden.
Sil av vannet, tilsett sitronsaft og olje, nykvernet pepper og kjøttbollene med chili.
Server med brød, en god salat og gjerne litt revet parmesan.
Se Apéritifs store pastaguide her
Her finner du mange oppskrifter med kjøttboller
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Matprat.no
