Kjøttsaus

Fremgangsmåte

Skrell løkene og hakk dem. Skrell hvitløken. Fjern kjernene og finhakk paprika.

Brun kjøttdeigen i olivenolje i en gryte og smul den opp. Tilsett hakket løk, presset hvitløk og paprika. Strø maisstivelsen over og rør rundt. Bland i tomatene. Smak til med oregano, salt og pepper.

La kjøttsausen putre under lokk 10-15 minutter. Rør om av og til. Smak eventuelt til med mer krydder.

Bruk sausen til fyll i crêpes, lasagne, grønnsaker, på pizza eller som basis for en god suppe.

Sendt inn av Apéritif

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen