Krydret kikertgryte med spinat og havreris

Krydret kikertgryte med spinat og havreris

Fremgangsmåte

Kok Havreris etter anvisning på pakken.

Varm litt olivenolje i en dyp gryte og stek grovhakket løk. Tilsett krydder og gulrøtter som er delt i skiver.

Skyll kikertene og la dem renne av seg. Tilsett i gryten. Rør ut buljongterningene i vannet så det blir en kraft.

Tips:
Du kan også bruke hønsebuljongterning eller kyllingkraft.

La det koke. Når gulrøttene er møre, tilsetter du squash.

La det trekke i 3-4 minutter. Tilsett spinat og la det trekke et par minutter til.

Fordel kokt Havreris i bolle. Øs over kikertgryten.

Serveres med en båt sitron for litt friskhet.

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av Monica Csango for Fazer

4
4/5 etter 15 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen