Løvskiver med mozzarella
Foto: Matprat/Astrid Hals

Løvskiver med mozzarella

Løvbiff er en lettvint løsning når tiden er knapp. Men at den er lettvint, behøver ikke bety mindre smak. Oppskriften har det som trengs. Alle elsker smaken av Italia.

Fremgangsmåte

Bland sammen alle ingredienser til salsaen. La det stå og trekke mens du lager resten.

Krydre kjøttet, og stek det pent brunt på begge sider i stekepannen, ca. ½ minutt på hver side.

Skjær mozzarella i skiver.

Anrett kjøtt og mozzarella lagvis med salsa mellom lagene.

Server med godt og spennende brød.

Tips: Prøv gjerne å krydre kjøttet med andre sterke kryddersorter, som f.eks. peppermix.
 

Sendt inn av Matprat.no

5
5/5 etter 18 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen