Nachos med deilig saus
Foto: Lauri Patterson

Nachos med deilig saus

Server deilige nachos med spennende saus. Alle vil ha. Det kan vi garantere.

Tilberedningstid

20 minutter

Antall porsjoner

6

Ingredienser

4 stk personer
400 g nachoschips
500 g kjøttdeig
250 g purre
50 g Smør
1 boks tomater, i terninger
5 ss tomatpuré
5 ss gressløk
1.25 ss chili
2.5 ss sitronsaft
2.5 ts salt
0.5 ss sukker
Saus
50 g Smør
35 g (2 1/2 ss) hvetemel
5 dl Melk
200 g Jarlsberg
0.75 ts chilikrydder
Pynt
Små tomater og oregano eller basilikum
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Lag kjøttsaus av kjøttdeig og purreskiver som du surrer i stekepanna.

Tilsett tomater i terninger og tomatpuré. Surr det tildet er en god saus.

Smak til med krydder. Smelt smøret til ostesausen i en kjele, rør i melet og spe med melka litt og litt.

Kok sausen til melsmaken er borte og tilsett osten.

Ha i chili. Hell kjøttsausen på et rundt fat og så ostesausen oppå.

Stikk inn nacosskall eller chips rundt det hele og pynt med små tomatbåter og urtekrydder.

Salsa er enkelt som bare det

Flere deilige retter med nachos

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få dagens rett som nyhetsbrev 

Her får du svært så praktiske kokketips

 

Sendt inn av Apéritif

4
4/5 etter 9 anmeldelser
Din vurdering:

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Til toppen