Norsk Mousakka

Fremgangsmåte

Stek karbonadedeig godt. Kok skrelte poteter. Hell tomater, salsa, hakket hvitløk, buljong og krydder i en kjele. Småkokes i 15 min. Ha i halve fløten, røde bønner og den stekte karbonadedeigen. Jevn med litt potetmel og vann. Skal være litt tykkere enn saus. Del opp poter og legg i en stor ildfast form. Dryss over litt ost og salt. Hell kjøttsausen over og fordel. Hell over resten av fløten og dryss på ost. Dryss over paprikapulver. Stek i 200 grader, nederst i ovnen i 30 min. Server med gresk salat.

Sendt inn av Anita C. Bernhardsen

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen