Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt inn mel, potetmel, bakepulver og vaniljesukker, og vend forsiktig inn. Fordel røren på to stekeplater med bakepapir. Dryss mandelflak over begge bunner.
Stek bunnene midt i ovnen ved 180 °C i ca. 10 minutter.
Del hver bunn i fire like store deler og legg bunner sammen med et tynt lag nugatti mellom, men ikke på toppen.
Sett kaken kjølig. Skjær kantene rene før servering.
Tips1: Ha nugattien i mikroen om du trenger å mykne den litt.
Tips2: Kaken passer fint i barnebursdager eller som dessert.
Her er det veldig mange oppskrifter på kaker
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
