Omelett a la Mexico
Foto: Dreyer-Hensley

Omelett a la Mexico

Fremgangsmåte

Brun kjøttdeigen i olivenolje. Finhakk chili, skjær løken i skiver, og brun det i stekepannen.

Pisk sammen egg, vann og salt, og hell det over kjøttblandingen. Slå ned varmen på kokeplaten, og strø revet ost over omeletten før den er helt stivnet.

Fordel salsa på til slutt. Server med godt brød og salat.

Sendt inn av Matprat.no

3
3/5 etter 2 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen