Pannekaker med bær på
Foto: loooby

Pannekaker med bær på

Med denne gode oppskriften på pannekaker blir du populær hos både liten og stor. Denne grunnoppskrift på pannekakerøre gir et herlig resultat. Pynt med syltetøy, sukker, bacon, brunost eller som her med jordbær.

Fremgangsmåte

Bland mel og salt. Tilsett halvparten av melken.

Bruk en visp og rør godt til en tykk og klumpfri røre. Tilsett resten av melken. Rør til alt er jevnt.

Visp inn eggene. La røren stå på benken for å svelle i ca. 15 minutter.

Stek tynne pannekaker på nokså sterk varme. Snu pannekakene når de har stivnet på oversiden og fått fin og gyllen farge på undersiden. Stek dem gylne på den andre siden.

Server pannekakene med bær eller syltetøy.

Tips:
Dekk halvparten av en stekt pannekake med ost og skinke og brett den andre halvparten over. Varm pannekaken litt i stekepannen så osten smelter. Vips - så har du en liten mini-middag!

Litt, men bare litt, mer avanserte pannekaker finner du her

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få dagens rett som nyhetsbrev 

Her får du svært så praktiske kokketips

 

 

Sendt inn av Apéritif

5
5/5 etter 22 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen