Rødbete- og potetsalat
Foto: Inkognito

Rødbete- og potetsalat

Poteter fra dagen før er perfekt i en salat. Du bør prøve rødbet- og potetsalat. Det tar deg maks 20 minutter før du kan servere den. Her er oppskriften.

Fremgangsmåte

Poteter, rødbeter, slangeagurk og epler skjæres i terninger og løken renses og finhakkes.
 
Alt blandes lett inn i dressingen og finklippet kruspersille drysses eventuelt over til slutt.
 

Denne salaten er ypperlig på lunsjbordet, og ellers spesiell god til fiskeretter.

Se alt det gode du kan bruke poteter til

På jakt etter en annen salat. Den finner du her

Her får du svært så praktiske kokketips

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få dagens rett som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker

5
5/5 etter 6 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen