Foto: Synøve Dreyer

Sennepssaus til gravlaks

Name: Sennepssaus til gravlaks
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2.00 ss sterk sennep; 1.00 ss sukker; 0.50 ss vineddik; stk Salt og pepper; 1.50 dl olje; 0.50 dl finhakket dill

Her er en enkel oppskrift på sennepssaus til gravlaks du ikke kan mislykkes med. Ferdig på 10 minutter.

Oppskrifter
Tilbehør
Dip & kalde sauser

Fremgangsmåte

Bland sennep, sukker, vineddik og litt salt og pepper sammen i en bolle med en håndvisp eller stavmikser.

Tilsett oljen litt etter littt, først i dråper, så i en tynn stråle til det blir en tykk, kremaktig saus. Bland i finhakket dill til slutt.

Flere sauser og marinader med sennep

Tips: Pass på hvilken olje du bruker til denne sausen. Olivenolje og soyaolje har ganske sterk egensmak og bør derfor ikke benyttes. Prøv heller mais- eller solsikkeolje.

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Forsiden akkurat nå

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Dagens rett

Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Gyros er grekernes svar på rullekebab og er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Dagens rett

Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Dagens rett

Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn. Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

Dagens rett

Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Sennepssaus til gravlaks

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

Forsiden akkurat nå - 4

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt