- SJOKOLADEMOUSSE:
- Ha marshmallows, smør, sjokolade og vann i en tykkbunnet kjele.
- Sett kjelen på platen på svak til middels varme og la dette smelte mens du rører det.
- Ta kjelen av platen.
- Pisk kremfløten stiv sammen med melis og vend dette i den avkjølte sjokoladeblandingen. Rør forsiktig til du har en glatt og jevn krem.
- Øs opp i glass og avkjøl.
- SJOKOLADECRUMBLE:
- Rør alle ingrediensene sammen i en skål med teskje.
- Legg massen utover bakepapir og stek dette i 5-6 minutter på 200 grader.
- Avkjøl.
- SERVERING:
- Legg sjokoladecrumble-en oppå moussen og legg på noen bringebær og pynt med sitronmelisse.
TIPS: Bruk martini, margarita eller vinglass til desserten når du skal servere desserten til en fest. Til andre anledninger kan desserten med hell serveres i små saftglass.
.jpg "Smak noen av de beste Baroloene Piemonte har å by på")
