Skogkebab med lam og kantarell
Foto: Matprat/Aina C. Hole

Skogkebab med lam og kantarell

Lag en kebab som virkelig smaker av skog. Du skal ha med lam og kantareller. Det gjør kebaben til noe helt annet enn det du har smakt før.

Fremgangsmåte

Stek kjøttet i olje eller margarin med krydder, hvitløk og chili i middels varm panne i et par minutter.

Tilsett kantareller og stek videre i et par minutter ett minutt.

Vend inn strimlet vårløk og server i pitabrød med yoghurt naturell.

 
Tips: Prøv gjerne denne retten med viltkjøtt som hjort, elg eller reinsdyr.
 
 

Sendt inn av Matprat.no

5
5/5 etter 28 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen