Slik lager du ekte brownies
Foto: tyncho

Slik lager du ekte brownies

Her har du grunnoppskriften på brownies som mange mener er verdens beste, seige og mørke sjokoladekake. Server dem med friske bær til kaffen, De egner seg også ypperlig eller som festkake.

Fremgangsmåte

Smelt smøret i en kjele. Bryt sjokoladen i biter i smøret og la det smelte. Bland mel, bakepulver, vaniljesukker og kanel. Visp egg og sukker til eggedosis.

Bland først det tørre i eggedosisen deretter smør/sjokoladeblandingen.

Hell deigen i en bakepapirkledt langpanne (20*30), fordel nøttene over røren og stek kaken midt i ovnen ved 200 °C, ca. 15 minutter.

Den skal fremdeles være litt løs. Avkjøles før den skjæres i biter.

Her finner du over 20 andre oppskrifter på brownies

Lyst på en annen kake med sjokolade

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev 

Her får du svært så praktiske kokketips

 

Sendt inn av Apéritif

4
4/5 etter 62 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen